La coltivazione di vite in Santorini ha una tradizione molto lunga e i vini dell’isola sono fra i vini più famosi prodotti nel Mare Mediterraneo. Il suolo vulcanico di Santorini dà alle uve gusti distintivi e aromi che vi avvolgeranno all’apertura delle bottiglie e che potrete gustare, come il Vinsanto dolce e altri vini fatti dalle varietà di Athiri, Aidani, Assyrtiko, Maurotragano e altri. Bianco e rosso, i vini di Santorini coloreranno la vostra tavolozza gastronomica mentre vi gusterete il paesaggio dell’isola nell’intimità della vostra Windmill Villa.
Le vigne di Santorini sono sparse sull’isola e troverete più di 10 aziende vinicole che offrono degustazioni dei vini. Chiedete al personale di Windmill Villas di organizzare un giro per le aziende vinicole dell’isola, in modo che potrete provare tutti i tipi diversi di vini di Santorini con gli antipasti locali. Potrete visitare una o più aziende vinicole sull’isola attraverso un giro organizzato o potremo pianificare insieme le aziende vinicole da visitare assolutamente. Vicino alle Windmill Villas, troverete una delle aziende vinicole più famose sull’isola, la Domain Sigalas, dove potrete gustare vini locali di alta qualità.